Evaluación del desempeño energético y la recuperación del calor en una refinería de azúcar

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Resumen

La integración de procesos combina varios procesos para reducir el consumo de recursos y las
emisiones nocivas, convirtiéndose en un activo importante para garantizar la sostenibilidad de los
procesos industriales. Este trabajo tiene el objetivo de establecer los indicadores de desempeño
energético de una refinería de azúcar de caña mediante el análisis del uso de la energía y la
integración de calor. Se aplica un procedimiento que incluye las metodologías de análisis de la
energía y del Análisis del Pellizco, con el uso de HENSAD y Aspen Energy Analyzer. Se
determinan el consumo específico de energía y los objetivos de desempeño energético, que son
indicadores de progreso en la mejora de la eficiencia energética. El diseño de modificación de la
red de intercambiadores de calor permitió definir una unidad de intercambio de calor, al emparejar
la corriente de vapor vegetal del tercer efecto con el agua dulce, ahorrando el 89% de agua de
enfriamiento y el 0,79% de vapor. Los ahorros anuales de 1 010 571 USD, estimados en el análisis
energético y la integración de calor hacen factible la evaluación de proyectos de inversión en el
área de la energía.