Fernandes de Sena Silva, G. . (2021) «Pizza de calidad: herramientas aplicadas en la industria Teresina-PI», Revista Cubana de Ingeniería, 12(3), p. e294. Disponible en: https://rci.cujae.edu.cu/index.php/rci/article/view/792 (Accedido: 10 febrero 2026).